

"MANEJO Y PRODUCCIÓN DE PORCINO" - llotjadevic.org
representaba la mitad de este valor añadido, actualmente obtiene poco másdel 30% y es el sector de venta el que más valor añadido gestiona (alrededor del 50%). Mientras el sector ganadero está muy verticalizado, la integración es muy alta dentro de la fase ganadera (60-70%) incluyendo fábricas de pienso y cría y engorde de cerdos, la